Sunday, July 25, 2010

迷你佛跳墙

Buddha jumps over the wall

佛跳墙听就听得多,吃就是第一次。集合了多种山珍海味的佛跳墙价格肯定不菲,有幸这次是不用自己埋单,先吃为快。虽然迷你佛跳墙是以个别小盅的方式呈现,但里面的料绝对没有偷工减料。鲍鱼、鲍翅、花胶、海参、苓芝菇、瑶柱、竹丝乌鸡等全不缺。一汤匙一汤匙喝着熬了多时浓醇鲜甜无比的靓汤,感到到差点合不上嘴巴。话说回来,鱼翅的营养价值不十分高,但每年枉死的鲨鱼就足以血染整片大海。少了鱼翅的佛跳墙,说实在差别应该不会太大。

12 comments:

菠萝油 said...

听就听得多,看&吃我就没试过
原来佛跳墙那么多东西在里头,吃了不会爆血管咩

维雄 said...

佛跳墙能够补虚养生,感觉有点“润”,不会太热气。

杰胜 said...

我没吃过,而且我是素食者~感觉吃素已经可以滋润身体咯!呵呵~!

icafe said...

我也是没吃过,也没想到要去吃。。。 :)

普普 said...

不用自己埋单,不吃白不吃!:)

nons said...

吃过一次,也是迷你型的..后来就没再吃了,感觉鲨鱼好可怜....

ErnestoW_Honaker101婉菁8 said...
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小雪 said...

对那些名贵的食材是没有研究
但是对于鲜甜的汤真的是无法抗拒
而且还有一点补的感觉啊....

古克石屋 said...

那么豪啊?不知道那里有素食佛跳墙吃?

Liam said...

其实只是吃爽一餐而已

Feeling said...

在新加坡,有很多环保和爱护动物保护鲨鱼的都会杯葛那些鱼翅酒家,觉得他们杀害鲨鱼是不为人道的事。。。

维雄 said...

杰胜
我也是常吃素的,清理肠道。

icafe
自己花钱的话,我也不可能会吃。

普普
我真的是抱着不吃白不吃的心态去enjoy这碗佛跳墙。

nons
我也是情愿里面不含鱼翅,其实味道差别没多。

小雪
这样的话,佛跳墙内的海参瑶柱鲍鱼的确是鲜味十足。

古克石屋
市面上,好像也有素的煲汤,我喝过韩国餐的高丽参汤,你可以尝试尝试。

Liam
就是这么一餐而已。

Feeling
我也是赞成禁止贩卖鱼翅。